大白菜价格现低谷 供求市场频现过山车行情

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近日进入冬季以来,蔬菜市场的白菜因为其今年供应量充足,产生了“供过于求,价格上不去”的情况,造成了现在大白菜价格现低谷平均价格0.15元一斤的现状。实际上,这几年农产品价格“大小年儿”在蔬菜价格方面表现得尤为明显。根据最近5年的农产品统计数据显示,几乎每种单品蔬菜都上演过价格“过山车”行情。

一名菜农称今年大白菜每斤批发价0.18元,除去大大小小的成本,每斤利润也就剩下0.09元。以前白菜主产地固定在河北玉田、唐山、秦皇岛、固安,少量在河南。但这几年,山东、河北、河南、内蒙古好几个蔬菜主产区,一到这个季节都种白菜,自然就没有利润了。据知情人士称,今年大白菜产量比上一年还要好,大大小小的菜农、菜商都在种植大白菜,造成“供大于求”的情况,今年冬天大白菜价格不会上涨。

大白菜价格现低谷 供求市场频现过山车行情

众多农民开始将目光投向窖藏,把白菜先存到地窖里,到年底再看行情。但砍菜、运输都得雇人。

不少商户表示,蔬菜“无灾价贱”成了普遍现象,今年蔬菜供应量比往年都好,但从夏到秋,蔬菜价格一直低迷,10月之前,菜价是近5年同期最低的,很多品种蔬菜出现“卖难”现象。进入11月,受到北京蔬菜供应地由北往南转换的影响,部分蔬菜价格出现上涨,但涨价之后的蔬菜价格仍处于低谷。

比如,今夏以来西芹行情都不是很好,主要是因为菜价格较低。有商户反映,今年秋季,山东、河南等地的西芹种植面积都比往年大,目前上市量要比往年充足,导致价格低迷。

有商户表示,蔬菜是时令产品,无法在价低时购买贮存,菜价低时,蔬菜需求量不会改变,供大于求产生的富余产品最终会浪费;蔬菜供应能力不足时,菜价暴涨还得让市民来承担。

这主要在于,农产品种植信息不对等,农民种植比较盲目,什么价格高种什么。农产品种植应走供求平衡道路,真正实现产业化、规模化,而不是单纯追求产量,而是应该着力打造品牌,追求质量。

这种现象在信息高速传播的云计算领域也同样存在,前几年,虚拟主机云服务器等产品被热捧,大家一窝蜂进入这个行业,有很多企业并不具备这一块技术能力,但只是因为需求大,能赚钱,而转行。

但无论是企业还是个人,对于此类产品,首要追求的是性能,性能无法保障,那么产品再多,也是枉然。同样,还有近些年风靡全球的AI领域,人人讲人工智能,但真正把这块业务做好做精的,并没有几家。

很多行业,能赚钱,但并不代表,谁都能参合一脚,我们需要做的是,如何将自己所在擅长领域做精做深下去,把优势不断扩大。例如西部数码,在主机领域,不断挖掘,从虚拟主机、云服务器,到容器云的出现,从普通带宽线路到BGP、高防线路,不断为站长提供高品质产品服务。

这或许,方能在竞争激烈的时代下,立足并不断发展。

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